9:12
Автор: Рубрика: Поговорим о питании 8 комментариев

Эстрогены, содержащиеся в продуктах питания

Эстрогены, содержащиеся в продуктах питания

Здравствуйте, уважаемые посетители моего сайта! Что такое эстрогены? Эстрогены — это женские половые гормоны, которые необходимы прекрасной половине человечества для сохранения красоты и здоровья. Недостаточность этих гормонов оказывает влияние на организм женщины не с лучшей стороны. Учитывая это обстоятельство, врачи назначают гормональные препараты, но не очень-то хочется дамам пичкать себя ими. Поэтому эстрогены, содержащиеся в продуктах питания, вызывают большой интерес у тех, кто столкнулся с этой проблемой.

Физиологическое значение эстрогенов

Эстрогенные гормоны, начиная с периода полового созревания, обеспечивают развитие женских половых органов (матки, влагалища, яичников, маточных труб). В зависимости от их цикличности происходит овуляция и месячные кровотечения. Под влиянием женских половых гормонов у девочек развиваются молочные железы, формируется тонкая талия и округлые бёдра.

С этого момента в её организме повышается активность фолликулярного аппарата яичников по производству эстрогенов, появляется сексуальное влечение к противоположенному полу и способность осуществлять репродуктивную функцию.

Кроме этого, эстрогены являются защитниками организма женщины.

Эстрогены, содержащиеся в продуктах питания

Стоит отметить, что они:

  • способствуют выработке коллагена, который делает кожу эластичной, упругой и красивой;
  • препятствуют образованию атеросклеротических бляшек, что в значительной степени снижает риск развития инфарктов, инсультов, сердечных заболеваний и атеросклероза;
  • оказывают положительное влияние на укрепление костей и, соответственно, предупреждают образование остеопороза;
  • нормализуют работу нервной системы.

Чем грозит недостаток эстрогенов?

С возрастом у женщин заканчивается лимитированный запас яйцеклеток, функция яичников угасает, количество вырабатываемых эстрогенов снижается, менструация прекращается, а с наступлением климакса наблюдается катастрофический недостаток этих гормонов в целом. Когда идёт гормональная перестройка либо по каким-либо причинам возникает гормональный сбой, эстрогенная защита утрачивает свою способность и тогда у прекрасного пола начинаются проблемы со здоровьем:

  • страдают зрение, сосудистые стенки, кровообращение, а также нарушается микро-  и макроэлементный обмен;
  • появляются холестериновые бляшки со всеми негативно вытекающими последствиями для организма;
  • кожа становится дряблой, появляются морщины;
  • повышается активность клеток, которые разрушают кости, по этой причине они становятся хрупкими и запускается процесс развития остеопороза;
  • происходит набор лишнего веса;
  • зачастую наблюдаются перепады настроения, раздражительность, излишняя импульсивность, несдержанность, плаксивость, депрессия.

Эстрогены, содержащиеся в продуктах питания

Чтобы женщина как можно дольше могла сохранить молодость, красоту и здоровье надо непременно заботиться об уровне женских половых гормонов, начиная с тридцатипятилетнего возраста. Это вполне обоснованное мнение врачей. Как это сделать без вреда для организма и какие продукты повышают эстрогены?

Существуют продукты, которые богаты фитоэстрогенами, которые благодаря своему строению способны имитировать действие человеческих эстрогенов.

Эстрогены, содержащиеся в продуктах питания

Лидером среди эстрогенных продуктов является соя, а конкретно, соевое молоко и сыр «Тофу».

Большим количеством фитоэстрогенов обладают семена льна. Их можно добавлять в готовые блюда, например, в каши, а также в кисломолочные продукты.

Ими богаты практически все виды капусты, но больше всего их в цветной, белокочанной капусте и в брокколи.

Растительные аналоги женских половых гормонов содержатся в фенхеле и укропе.

Стоит обратить внимание на обычное коровье молоко и молочные продукты. Дело в том, что коровы в большом количестве едят траву и некоторые виды злаковых растений, которые не обделены фитоэстрагенами.

Достойное место занимают такие продукты, как фасоль, нут, зеленый горох и бобы.

К продуктам, с высоким содержанием фитоэстрогенов, следует отнести:

  • клюкву;
  • абрикосы;
  • орехи;
  • семена подсолнечника;
  • кунжут;
  • овощи и зелень;
  • яблоки, гранат, сливы, папайю;
  • чечевицу.

Правильно организованное питание в период возрастных изменений либо при гормональном сбое является одним из способов для продления женской привлекательности и поддержания здоровья.

Доброго вам здоровья и до новых встреч!

Хочешь получать статьи этого блога на почту?
8 комментариев
  • Анна

    Сою и соевые продукты не буду есть, даже если в них есть эстрогены. А мальчикам и мужчинам соевые продукты вообще не стоит брать в рот.

    2017-07-18 в 7:20 | Ответить
    • Нина

      Кроме сои и соевых продуктов есть много других. Можно выбрать те, которые больше нравятся.

      2017-07-18 в 9:59 | Ответить
  • Алёна Кравченко

    Я так понимаю, что эстрогены нужны и важны. Мне вот, например, соевые продукты нравятся.

    2017-07-19 в 6:08 | Ответить
  • Татьяна

    Я вот сыр с плесенью никогда не любила, но вот злаковые, овощи и бобовые — это просто замечательно)

    2017-07-20 в 12:38 | Ответить
    • Нина

      Лучшим для эстрогенов является сыр Тофу, а вот от сыра с плесенью я бы тоже воздержалась, наверное потому, что не очень его люблю.

      2017-07-20 в 8:10 | Ответить
  • Larisa

    Фитоэстрогены полезны без сомнения, особенно женщинам, поэтому вводить в рацион продукты, плоды, богатые фитоэстрогенами , желательно — из столь огромного количества можно подобрать для себя. К примеру — семя льна, замечательный фитоэстроген, жевать это семя одно удовольствие, а курага, или свежие абрикосы!

    2017-07-20 в 11:49 | Ответить
  • Ирина

    Мне сейчас эстрогены особенно необходимы из-за возраста. Очень полезная статья, я не знала, что эстрогены есть в абрикосах, у нас как раз сейчас их очень много, буду налегать на них.

    2017-07-24 в 2:34 | Ответить
    • Нина

      У нас сейчас абрикосы продаются в изобилии.Так я тоже налегаю на них.

      2017-07-24 в 4:06 | Ответить
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: