10:43
Автор: Рубрика: Поговорим о питании 6 комментариев

Полезные свойства и противопоказания картофельного сока для организма человека

Картофельный сок: полезные свойства и противопоказания

Трудно найти человека, который бы не любил картофель. Этот вкусный корнеплод является основой русской кухни. Стол без картошки сейчас невозможно представить, существуют сотни рецептов ее приготовления. Но не все знают про то, что картофельный сок является полезным народным средством, которое еще в царские времена использовалось при лечении болезней. Именно поэтому мы и посмотрим все полезные свойства и противопоказания картофельного сока, а также как его применять.

Состав продукта

В состав сока картофеля входит много полезных веществ. Он богат крахмалом и клетчаткой, содержит большое количество калия, который помогает нормализовать давление и избавиться от отеков. Кроме того, в овоще есть витамины группы В, необходимые для организма минералы,  бета-каротин, антиоксиданты.

По своим свойствам картофельный сок принадлежит к щелочным, поэтому он нейтрализует кислотность. Людям, у которых часто бывают приступы изжоги, полезно каждый день принимать 3 столовые ложки целебного напитка за 30 минут до еды.

Полезные свойства и противопоказания картофельного сока для организма человека

Полезные свойства сока картофеля

Курс лечения напитком лучше всего проводить осенью, когда собран новый урожай. Вот главные целебные свойства, которыми обладает сок картофеля:

  • Устраняет изжогу и боли в желудке. Его можно употреблять и беременным женщинам, поскольку он является хорошей альтернативой медикаментам.
  • Помогает избавиться от подагры.
  • Препятствует образованию камней в почках.
  • Применяется в терапии сердечных заболеваний, препятствует закупорке сосудов и способствует их очищению от вредного холестерина.
  • Это очень эффективное средство лечения радикулита.
  • Помогает размножаться полезным бактериям в кишечнике и желудке.
  • Очищает печень, поэтому используется при интоксикации организма.
  • Помогает вылечить малокровие.
  • Это низкокалорийное средство, которое можно применять в составе диет.
  • При эрозии шейки матки и воспалении придатков рекомендуется пить по стакану напитка на голодный желудок в течение трех недель.
  • Применяется в терапии мастопатии. В стакан напитка нужно добавить одну чайную ложку сахара, пить натощак.
  • Используется для профилактики и лечения панкреатита.
  • Помогает нормализовать сон, избавиться от головной боли и приступов раздражительности.
  • Применяется для лечения язвы и гастрита. Курс составляет 20 дней, в течение которых напиток нужно принимать четырежды в день по половине стакана. Иногда для этих целей картофельный сок стоит смешивать с морковным.

Лечение этим средством требует некоторых ограничений. В это время лучше отказаться от употребления мяса и рыбы, а также сладкого, соленого и пряностей. Основу рациона должны составлять овощи, фрукты и блюда из круп.

Полезные свойства и противопоказания картофельного сока для организма человека

Вредные свойства и противопоказания

Несмотря на полезные свойства напитка, это лекарство подходит не всем. Употреблять его нельзя людям с низкой кислотностью желудка, при сахарном диабете в тяжелой форме и чрезмерном брожении кишечника.

Использование напитка в косметологии

Это прекрасное средство подходит и для наружного применения. Его антисептические свойства помогают справиться с угрями и прыщами, снять кожные воспаления, ускорить заживление шрамов. Компрессы с использованием напитка убирают круги под глазами, причем достаточно нанести средство всего на 10 минут.

Кроме того, напиток содержит хлор, благодаря которому хорошо отбеливает кожу. Еще он помогает снять покраснение и зуд при укусах насекомых, способствует лечению ожогов, устраняет симптомы экземы.

Приготовление лекарственного средства

Приготовить целебное средство несложно. Клубни можно пропустить через соковыжималку или натереть на терке, а потом отжать. Шкурку лучше не снимать, поскольку в ней содержится много полезных элементов. Картофель не должен быть зеленым, проросшим или иметь повреждения. Среди всех сортов лучше выбирать розовые, поскольку их пищевая ценность выше, чем у желтых плодов. Самым большим количеством полезных свойств обладает молодая картошка.

Польза и вред картофельного сока

Заготовить это лекарство впрок не получится, поскольку уже через 10 минут продукт теряет свои полезные свойства. В нем содержится много крахмала, так что лучше дать соку несколько минут настояться.

Сок картофеля – хорошее, но довольно мощное терапевтическое средство. Чтобы не навредить организму, перед началом курса лечения желательно посоветоваться с врачом.

Доброго вам здоровья.

Хочешь получать статьи этого блога на почту?
6 комментариев
  • alexzir

    Удивительно. В первый раз услышал про существование картофельного сока. Познавательно, особенно насчёт средства от изжоги.

    2017-10-25 в 11:46 | Ответить
    • Нина

      Как говориться «Всё удивительное рядом» и картофельный сок не является исключением.

      2017-10-30 в 7:58 | Ответить
  • Людмила

    Картофельным соком однажды лечила себе желудок и мне понравилось его действие, боли сразу уходят, снимается воспаление. А заодно и другие проблемы решаются, ведь спектр действия его довольно широкий. :mrgreen:

    2017-10-26 в 2:19 | Ответить
    • Нина

      Это ещё раз подтверждает полезность картофельного сока для здоровья человека.

      2017-10-30 в 7:59 | Ответить
  • Надежда (r-kopilka.ru)

    Папа у меня когда-то пил картофельный сок, ему помогало при его проблемах с желудком.

    2017-10-29 в 11:41 | Ответить
    • Нина

      Если правильно применять картофельный сок, то он окажет своё положительное влияние для устранения проблем с желудком.

      2017-10-30 в 8:22 | Ответить
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: