10:07
Автор: Рубрика: Поговорим о питании 4 комментария

Как принимать куркуму в лечебных целях?

Как принимать куркуму в лечебных целях?

Здравствуйте, уважаемые читатели! Куркумa является одной из самых популярных специй, которая на протяжении многих веков применяется в качестве полезного продукта для здоровья человека. И для этого есть весьма внушительные основания. Многих людей интересует вопрос: при каких недугах она помогает и как принимать куркуму в лечебных целях?  Вот как раз об этом я и хочу с вами поговорить.

Состав полезных веществ

Куркума представляет собой порошок ярко-желтого цвета с ароматным запахом, который получают из корня одноименного многолетнего растения семейства Имбирных.

Полезные свойства куркумы обусловлены входящими в её состав компонентами. В ней содержатся:

  • витамины С, Е, К, РР и группы В;
  • эфирные масла;
  • куркумин;
  • минералы: железо, кальций, йод, фосфор, марганец, магний, медь.

Полезные свойства куркумы для здоровья человека

Особое место в области научных исследований в качестве потенциального лекарственного средства занимает куркумин. Было установлено, что это уникальное вещество наделено от природы ярко выраженными полезными свойствами для лечения и профилактики многих заболеваний.

Как принимать куркуму в лечебных целях?

В частности, куркумин обладает способностью мощнейшего антиоксиданта, который помогает  бороться с раком.

Это активное вещество оказывает огромное положительное влияние на организм человека:

  • улучшает память и снижает риск развития болезни Альцгеймера;
  • помогает дезинтоксикационной функции печени;
  • обладает выраженным и защитными действиями различных слизистых оболочек нашего организма (бронхов, желудка и пр.);
  • предотвращает развитие сахарного диабета второго типа;
  • улучшает пищеварение;
  • способствует повышению иммунитета.

Куркумa обладает:

  • ранозаживляющими, противовоспалительными, антибактериальными свойствами, что позволяет эффективно использовать её при простудных заболеваниях, ангине, фарингите, пародонтите, гингивите, артрите, язвенной болезни, гастрите с повышенной кислотностью, а также для лечения порезов и ссадин;
  • желчегонным действием, которое с успехом применяется при заболевании желчно-выводящих путей.

Стоит отметить, что куркума является замечательным стимулятором для коррекции веса. У неё нет жгучего вкуса и поэтому она не раздражает слизистую желудка. Эта пряность хорошо регулирует углеводный обмен, что актуально для людей, которые хотят похудеть.

Как принимать куркуму в лечебных целях?

В первую очередь хочется обратить ваше внимание на «Золотое» молоко из куркумы, которое является отличным  эффективным средством от многих недугов и способствует улучшению состояния здоровья в целом.

Как принимать куркуму в лечебных целях?

Как его приготовить? Это совсем несложно.

Всыпать в кастрюлю две столовые ложки порошка куркумы и залить стаканом простой воды. Размешать, поставить на огонь и дать закипеть. После чего огонь уменьшить и продолжить варку на протяжении десяти минут до консистенции густой горчицы. Полученную массу остудить, переложить в стеклянную ёмкость с крышкой и поместить в холодильник для хранения. Срок реализации составляет не более 30 дней.

Как употреблять «Золотое» молоко из куркумы?

Нужно взять одну чайную ложку данной массы и развести её в чашке тёплого молока (но не горячего!). По желанию добавить мёд по вкусу и чуть-чуть топлёного либо растительного масла. Выпивать не более двух чашек в день курсом в полтора месяца.

Как ещё можно приготовить и использовать «Золотое» молоко вы узнаете их этого видео.

Есть рецепт не менее полезного напитка для организма, который готовиться следующим образом: смешать одну чайную ложку порошка куркумы с двумя столовыми ложками орехов кешью, залить их стаканом теплого молока и все это измельчить в блендере. После окончания процесса приготовления сразу можно пить.

Специя применяется как антисептик для полоскания больного горла и  ротовой полости. Для этого необходимо приготовить раствор: в стакане тёплой воды растворить по 0,5 чайной ложки порошка и соли, затем тщательно размешать и применить.

При простудных заболеваниях и кашле рекомендуется развести 0,5 чайной ложки порошка в одном стакане тёплого молока и выпить свежеприготовленным.

Надо отметить, что порошок куркумы, нанесенный на свежую ранку, способствует её скорейшему заживлению.

При фарингите помогает смесь одной чайной ложки куркумы с таким же количеством мёда. Трижды в сутки держать смесь во рту  несколько минут.

Как принимать куркуму в лечебных целях?

Для того, чтобы сбросить лишние килограммы следует добавлять специю в еду в процессе её приготовления.

Противопоказания по употреблению куркумы

Эта потрясающая специя обладает массой полезных свойств для организма человека, но не стоит ею чрезмерно злоупотреблять и необходимо знать меру.

Между тем существуют противопоказания, при которых данный продукт стоит исключить из своего рациона питания. Это:

  • при гепатите;
  • при желчекаменной болезни;
  • детям до 6 лет;
  • беременным и кормящим мамочкам;
  • при индивидуальной непереносимости.

Обязательно помните, что применение куркумы в лечебных целях должно быть согласовано с врачом!

Доброго вам здоровья!

 

Хочешь получать статьи этого блога на почту?
4 комментария
  • Ирина Лукшиц

    В куркуме самое ценное — куркумин, а он не очень легко усваивается. Наверное, с молоком он лучше усваивается. Я как-то принимала БАД из куркумы, где куркумин в усвояемой форме. Теперь буду делать золотое молоко, я не знала о таком способе и рецепте. А куркуму очень люблю, добавляю в разные блюда.

    2017-06-11 в 9:31 | Ответить
  • Нина

    Я тоже узнала про золотое молоко из куркумы только тогда, когда прорабатывала материалы для статьи и взяла на заметку рецепт его приготовления для себя.

    2017-06-14 в 7:31 | Ответить
  • Ирина

    Пробовала принимать куркуму, но мне она не подошла, видимо из-за больной печени. А жалко — она такая полезная!

    2017-06-21 в 9:34 | Ответить
    • Нина

      Если организм реагирует на этот продукт не очень хорошо, то от его употребления лучше отказаться. Такая реакция может быть вызвана и индивидуальной непереносимостью.

      2017-06-21 в 2:35 | Ответить
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: